La alumna de Atades María Jesús Carrero, junto a Luís A. y Javier Carcas, del restaurante Casa Pedro, trae este sábado el primero de dos capítulos de una sencilla receta, para preparar un “Salmorejo de remolacha”.

Toda receta empieza por sus ingredientes, y por ello, María Jesús y Luís A. y Javier irán en busca de los mejores productos al mercado y escogerán los alimentos necesarios para elaborar el plato en el siguiente programa el próximo sábado.

Club Inclucina TV es un pionero micro espacio semanal online de alta cocina, protagonizado por personas con discapacidad intelectual, junto a grandes cocineros aragoneses, demostrando que su situación no es un impedimento para destacar en la cocina y que dará la posibilidad a todos los espectadores de elaborar unas recetas diseñadas por reconocidos chefs.

Programa de Club Inclucina TV que cerrará con un mensaje especial, el director general de Bergner Europe, Alberto Forcano, que lo apadrina y ha seguido de muy de cerca el proceso formativo.

Salmorejo de remolacha (1)

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